IZARO ARRAINDEGIA

Ongi etorri Izaro Arraindegi-ra. Nahiz eta 2011 urtean ireki, Izaro arraindegiko arduradunak, Ana eta Aitor, esperientzia handia dute arraigintzan, 25 urte Anak eta 45 Aitorrek. Anak supermerkatu baten arraindegian lan egiten zuen eta Aitor bizitza guztia pasa du arrai artean. Denda irekitzeko aukera ikusi zutenean, ez zuten bi aldiz pentsatu, eta urte batzuk aurrerago oraingo lokalera pasa ziren, haundiagoa eta txukunagoa. Ana eta Aitorren ustez, sasoian sasoiko arraiak eta itsaskiak jan behar dira eta egunero hori eskaintzen saiatzen dira. Hala ere, urte osoko arrainak ere eskaintzen dira Izaron. Aitor eta Anak diotenez, denda bezala ez dute saririk edo aipamenik jaso, baina beraien bezeroak eta beren fideltasuna da beraientzat saririk onena, eta kalitatea, salneurria eta atentzioa uztartzea, lanarik politena.

A pesar de abrir las puertas de Izaro en 2011, Ana y Aitor acumulan respectivamente 25 y 45 años de experiencia en el mundo de los pescados. Ana trabajaba en la pescadería de un supermercado y Aitor ha pasado toda la vida entre pescados. Cuando vieron la oportunidad de abrir su propio establecimiento no se lo pensaron dos veces, al igual que cuando, unos años después, se trasladaron al local actual, más amplio y mejor preparado. Ana y Aitor están convencidos de que lo mejor es consumir pescados y mariscos de temporada, e intentan ofrecerlos todos los días, aunque también ofrecen pescados disponibles todo el año. Esta pareja no ha recibido ningún premio por su labor, pero se consideran más que premiados con la fidelidad y la constancia de su clientes a los que tratan de ofrecer el mejor trato, calidad y precio

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Arraskularre , s/n – Oiartzun

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